Govinda - Pezzi di proteine organiche fini - 175g

Proteine testurizzate di piselli e fave, granuli. Alto contenuto di proteine: 53% di proteine vegetali

Preparazione:

Mettere a bagno i pezzi in acqua calda con un pizzico di sale o brodo vegetale per 20 minuti. In alternativa, può anche essere semplicemente cotto nella salsa!

Idea per la ricetta: Chili sin Carne con pezzi di proteine fini

ingredienti

100 g di proteine in pezzi, 5 pomodori,
1 peperone, 200 g di mais , 100 g di lenticchie ,
200 g di fagioli , 1 cipolla grande,
2 spicchi d'aglio, 250 ml di brodo vegetale ,
Succo ½ limone, pepe , peperoncino , 1 cucchiaino di cacao ,
un po 'di farina di semi di carrube

(Puoi trovare gli ingredienti freschi nei fruttivendoli o sul mercato, il resto è disponibile da Miraherba - segui i link)

preparazione

Lavate e tagliate a dadini i pomodori e i peperoni. Sbucciate la cipolla e l'aglio e tritateli finemente. Cuocere tutti gli ingredienti in una grande casseruola con il coperchio chiuso per circa 20 minuti. Servire il peperoncino con tortilla chips e rifinirlo con yogurt al prezzemolo vegano.

ingredienti

79,8% concentrato proteico di piselli *, 19% concentrato proteico di fave *, sale.

* da coltivazione biologica controllata

Valori nutrizionali e risultati dell'analisi basati su 100 g