Lo zucchero di canna integrale Rapadura ha un gradevole sapore leggermente caramellato. Si ottiene dal puro succo della canna da zucchero, che viene delicatamente addensato, essiccato e macinato dopo la spremitura.
Lo zucchero di canna integrale è prodotto dai nostri soci HAND IN HAND con metodo tradizionale e non è raffinato. Pertanto, i componenti naturali della canna da zucchero vengono in gran parte preservati durante la produzione.
Contenuto: 300 g
Rapunzel - Zucchero di canna integrale Rapadura - 500g
3,99 €
*
(7,98 €* / kg)
* Tasse incluse (Spedizione esclusa)
Lo zucchero di canna integrale Rapadura ha un gradevole sapore leggermente caramellato. Si ottiene dal puro succo della canna da zucchero, che viene delicatamente addensato, essiccato e macinato dopo la spremitura.
Lo zucchero di canna integrale è prodotto dai nostri soci HAND IN HAND con metodo tradizionale e non è raffinato. Pertanto, i componenti naturali della canna da zucchero vengono in gran parte preservati durante la produzione.
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Descrizione
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particolari
Le canne da zucchero mature vengono raccolte, pulite e schiacciate. Nello zuccherificio, il succo di canna da zucchero viene delicatamente spremuto, filtrato, riscaldato e fatto sedimentare. La massa viene quindi agitata fino a quando non cristallizza, quindi addensata in un impianto di evaporazione e infine essiccata e macinata.
uso
Per piatti dolci, bevande, dessert e per la cottura. Lo zucchero di canna integrale Rapadura è idrofilo. Pertanto, si prega di conservare ben chiuso e asciutto per evitare la formazione di grumi.
Contenuti
Zucchero di canna integrale Rapadura*
*da agricoltura biologica
**da bio. coltivazione dinamica
Valori nutrizionali medi per 100 g Potere calorifico 1615 kJ / 380 kcal
Grasso 0,00 g
Di cui acidi grassi saturi 0,00 g
carboidrati 95,0 g
Di cui zucchero 95,0 g
fibra alimentare 0,0 g
Proteine 0,00 g
Sale <0,005 g -
Dettagli del prodotto
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80435527 Articoli
Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Vegan
Vegetariano - unit_pricing_measure
- 300 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 3
Riferimenti specifici
- ean13
- 4006040301110
