Rapadura Vollrohrzucker besitzt einen angenehmen, leicht karamelligen Geschmack. Er wird aus dem reinen Saft des Zuckerrohrs gewonnen, der nach dem Pressen schonend eingedickt, getrocknet und vermahlen wird.
Der Vollrohrzucker wird von unseren HAND IN HAND-Partnern nach dem traditionellem Verfahren hergestellt und nicht raffiniert. Daher bleiben bei der Herstellung die natürlichen Bestandteile des Zuckerrohrs weitgehend erhalten.
Inhalt: 300 g
Rapunzel - Rapadura Vollrohrzucker - 500g
3,99 €
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(7,98 €* / kg)
* Bruttopreis (zzgl. Versand)
Rapadura Vollrohrzucker besitzt einen angenehmen, leicht karamelligen Geschmack. Er wird aus dem reinen Saft des Zuckerrohrs gewonnen, der nach dem Pressen schonend eingedickt, getrocknet und vermahlen wird.
Der Vollrohrzucker wird von unseren HAND IN HAND-Partnern nach dem traditionellem Verfahren hergestellt und nicht raffiniert. Daher bleiben bei der Herstellung die natürlichen Bestandteile des Zuckerrohrs weitgehend erhalten.
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Beschreibung
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Details
Die reifen Zuckerrohre werden geerntet, gesäubert und zerkleinert. In der Zuckermühle wird der Zuckerrohrsaft schonend ausgepresst, gefiltert, erhitzt und sedimentiert. Die Masse wird dann so lange gerührt bis sie auskristallisiert, dann in einer Verdampfungsanlage eingedickt und abschließend getrocknet und vermahlen.
Verwendung
Für Süßspeisen, Getränke, Desserts und zum Backen. Rapadura Vollrohrzucker ist wasseranziehend. Deshalb bitte gut verschlossen und trocken lagern, um ein Verklumpen zu vermeiden.
Inhalt
Rapadura Vollrohrzucker*
*aus ökol. Landbau
**aus biol. dynamischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 1615 kJ / 380 kcal
Fett 0,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 95,0 g
Davon Zucker 95,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,00 g
Salz < 0,005 g -
Details zum Produkt
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80435526 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Vegan
Vegetarisch - Inhalt
- 300 g
- Grundmenge
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 3
Barcode
- ean13
- 4006040301110
